メディアでも紹介されています！
あの人気グルメ番組に2回取り上げられています
フジテレビの長寿番組“SMAP×SMAP”の人気コーナー“ビストロSMAP”内で、黒にんにくが2回も登場しています。
最近では、2010年3月1日放送内において、SMAPの木村拓哉さんが黒にんにくを使用したソースを作っていました。
そのソースとは、ゲストのブラックマヨネーズさんのために考案された、黒ニンニクと黒ゴマペーストとマヨネーズを合わせて作った、まさに“ブラックマヨネーズ”。小杉さんも「あ！このブラマヨめっちゃ美味しい！」と、そのおいしさに驚いていたようです。
みなさんも健康と美容のために、おいしいブラックマヨネーズをぜひ一度お試しください。
驚きの抗酸化力！！
黒にんにくは、老化を防ぐ効果が期待されています
黒にんにくは高い抗酸化作用があるため、細胞を酸化させて老化やガンの原因となる「活性酸素」を取り除く働きがあります。
鉄が酸化してサビるのと同様に、人間の体がサビる（＝老化する）ことを防ぐのです。
